مقاله درمورد آیین گار نگهداری گلابی در سردخانه
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 15
فهرست مطالب
آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه
مقدمه
هدف
دامنه کاربرد
تعاریف و اصطلاحات
برداشت
نگهداری
شرایط بهینه نگهداری
سایر فرایندهای نگهداری
پیوست ب
بسمه تعالی
پیشگفتار
استاندارد آئین کار نگهداری گلابی در سردخانه نخستین بار در سال 1353تهیه گردیده است، براساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تایید کمیسیون فنی مربوطه برای اولین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت و در دویست و پانزدهمین کمیته ملی استاندارد کشاورزی و غذائی مورخ 76/12/13تصویب شد اینک باستناد بند 1 ماده 3قانون اصلاحی قوانین و مقررات مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب بهمن ماه سال 1371بعنوان استاندارد رسمی ایران منتشر گردید.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با پیشرفتهای ملی و جهانی در زمینه صنایع و علوم، استانداردهای ایران در مواقع لزوم مورد تجدید نظر بعدی مورد توجه واقع خواهد شد.
بنابراین برای مراجعه به استانداردهای ایران باید همواره از آخرین چاپ و تجدید نظر آنها استفاده کرد.
در تهیه و تجدید نظر این استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرایط موجود و نیازهای جامعه حتی المقدور بین این استاندارد و استاندارد کشورهای صنعتی و پیشرفته هماهنگی ایجاد شود.
لذا با بررسی امکانات ومهارتهای موجود و اجرای آزمایشهای لازم این استاندارد با استفاده از منابع زیر تهیه گردیده است:
1) شرافتیان - داریوش. روش نگهداری و عوامل موثر درعمر انباری میوه گلابی(1373)
2 ISO 1134.1993 (E) PEARS – Cold Storage
آیین کار نگهداری گلابی در سردخانه
مقدمه
این آیین کار راهنمای کلی است.زیرا مکان کشت ،رقمهای گوناگون و چگونگی موقعیت محلی ممکن است شرایط دیگری را برای برداشت و نگهداری مشخص سازد.
این آیین کار را نمی توان بگونه یکسان برای همه رقمها و در همه آب و هواهای گوناگون بکار برد و باید کارشناسان درباره دگرگونیهای مورد نیاز تصمیم گیری کنند.
از این گذشته ،عاملهای باغبانی در این آیین کار بحساب نیامده و به ضایعاتی که در هنگام نگهداری به وجود می آید پرداخته نشده است.اهمیت این دو موضوع فراموش نشده ،ولی همه عاملهای مؤثر (عاملهای محیطی یا روشهای فنی کشاورزی ) بخوبی شناخته شده نیستند ،افزون بر این ریشه بسیاری ناهنجاریهای فیزیولوژیکی گلابی همانند راههای مناسب مبارزه با آنها بطور یقین مشخص نمی باشد.بنابراین به سختی می توان درباره دو نکته بالا رهنمودهایی ارائه نمود با وجود این چند راهنمایی که در پیوست (ب)داده شده به اندازه بسنده ای در حد دانش روز دارای پایه محکمی بوده و سودمند می باشد.
با توجه به همه تنگناهای احتمالی برخاسته از این حقیقت، که میوه ها زنده بوده و بسیار تغییر پذیرند، بهره گیری از راهنمائیهای نگاشته شده در این آئین کار باید بتواند از زیانهای بسیاری در سردخانه جلوگیری کرده و در بیشتر موردها نگهداری دراز مدت را میسر می سازد.
1- هدف
هدف از تدوین این آئین کار راهنمایی درباره روش نگهداری رقمهای گلابی کشور در سردخانه برای تازه خوری می باشد.
2- دامنه کاربرد
این آئین کار در باره زمان برداشت ،روش چیدن ،جورکردن ،بسته بندی ،نگهداری و عرضه گلابی کاربرد دارد.
3- تعاریف و اصطلاحات
در این آئین کار واژه ها و اصطلاحات با تعاریف زیر به کار برده می شود.
3-1- گلابی: گلابی میوه درخت PYRUS. Communis.L از خانواده گلسرخیان می باشد.
3-2- سردخانه: سردخانه جایی است که می توان دما و دمه نسبی را تحت شرایط دلخواه کنترل نمود.
3-3- رسیدن: حالتی است که میوه حداکثر رشد را کرده و مواد غذایی مطلوب و مورد نظر را بدست آورده باشد.
4برداشت
4-1- زمان برداشت: گلابی را بسته به رقم باید هنگامی برداشت کرد که از دید فیزیولوژی رسیده باشد.بدیهی است که میوه در این مرحله هنوز رنگ ،بو ، مزه کام پذیر را ندارد و رسیدن به چونی بهینه نیاز به گذشت زمان دارد.
4-2- نشانه های رسیدن گلابی:با بهره گیری از نشانه های زیر می توان به رسیده بودن میوه گلابی پی برد:
سایر محصولات :
مقاله درمورد آیین گار نگهداری گلابی در سردخانه
مقاله درمورد آیین گار نگهداری...
تحقیق در مورد تاریخ علم رایانهتحقیق در مورد تاریخ علم رایانه...
مقاله درمورد آیت الله حاج سید علی بهبهانیمقاله درمورد آیت الله حاج سید...
پاورپوینت ذخیره و بازیابی اطلاعاتپاورپوینت ذخیره و بازیابی اطلاعات...
تحقیق در مورد تأثیر اقتصاد بر خانوادهتحقیق در مورد تأثیر...
فرم کامل و قابل ویرایش قرارداد فروش اقساطی به استناد قرارداد تخصیص تسهیلات با فرمت ورد به صورت Word4 صفحهفرم کامل و قابل ویرایش قرارداد...
مقاله درمورد آیات جنین شناسی در قرآنمقاله درمورد آیات جنین شناسی...
تحقیق در مورد بلایای طبیعیزلزله، آتش سوزی، و wordتحقیق در مورد بلایای طبیعیزلزله،...
مقاله درمورد آهک 25 صمقاله درمورد آهک 25...
تحقیق در مورد بی پایان کردن اعتبار کارتهای اینترنتیتحقیق در مورد بی پایان...
مقاله درمورد آهنربایی کره زمینمقاله درمورد آهنربایی کره زمین...
تحقیق در مورد برندگان نوبل wordتحقیق در مورد برندگان نوبل word...
پاورپوینت دیود پیوندیپاورپوینت دیود پیوندی...
مقاله درمورد آهن و فولاد 24صمقاله درمورد آهن و فولاد...
تحقیق در مورد بهداشت فردی و عمومیتحقیق در مورد...
تحقیق در مورد برندگان نوبل شیمی wordتحقیق در مورد برندگان...
مقاله درمورد آنزیم 23 صمقاله درمورد آنزیم...
تحقیق در مورد بهداشت روان چیستتحقیق در مورد بهداشت روان...
پاورپوینت دیوار آتشینپاورپوینت دیوار آتشین...
مقاله درمورد آندرس سرانومقاله درمورد آندرس...
تحقیق در مورد بسکتبال 24 صتحقیق در مورد بسکتبال 24...
تحقیق در مورد برنامه ریزی ریاضی wordتحقیق در مورد برنامه ریزی...
پاورپوینت دولت الکترونیکپاورپوینت دولت الکترونیک...
مقاله درمورد آنالیز پروفایل میدانمقاله درمورد آنالیز پروفایل میدان...
تحقیق در مورد بلوغ جسمانی نوجوانانتحقیق در مورد بلوغ...
فرم کامل و قابل ویرایش نمونه قرارداد فروش اقساطی بانک با فرمت ورد به صورت Word2 صفحهفرم کامل و قابل...
تحقیق در مورد بررسی قطعات و عملکرد آلترناتور نیسان جونیور 2000 wordتحقیق در مورد بررسی قطعات و...
مقاله درمورد آموزش پاور پوینتمقاله درمورد آموزش پاور پوینت...
تحقیق در مورد برنامه های سازمانیتحقیق در مورد برنامه...
مقاله درمورد آموزش نمازمقاله درمورد آموزش نماز...
پاورپوینت دستگاه گوارشپاورپوینت دستگاه گوارش...
تحقیق در مورد بررسی یخبندان و سرمای بهاره فروردین 83 wordتحقیق در مورد بررسی یخبندان و...
تحقیق در مورد برنامه ریزی صنعتیتحقیق در مورد برنامه ریزی...
مقاله درمورد آموزش سریع وردبا عکسمقاله درمورد آموزش سریع وردبا...
پاورپوینت دریاچه مازندرانپاورپوینت دریاچه مازندران...
مقاله درمورد آموزش ساخت رباتمقاله درمورد آموزش ساخت...
تحقیق در مورد برقگیرها 21 صتحقیق در مورد...
تحقیق در مورد بررسی نیروگاه سیکل ترکیبی wordتحقیق در مورد بررسی نیروگاه...
مقاله درمورد آموزش برنامه نویسی به زبان ویژوال بیسیکمقاله درمورد آموزش برنامه...
تحقیق در مورد بررسی مدارک مایکروسافتتحقیق در مورد...
فرم کامل و قابل ویرایش نمونه قرارداد فروش اقساطی از بانک با فرمت ورد به صورت Word2 صفحهفرم کامل و قابل ویرایش نمونه...
مقاله درمورد آموزش الزامی در بهرهوری نیروی انسانیمقاله درمورد آموزش الزامی...
تحقیق در مورد بررسی علل تشکیل شهرهای جدید در جهان wordتحقیق در مورد بررسی...
تحقیق در مورد بادمجانتحقیق در مورد...
مقاله درمورد آئین کار پیشگیری و مقابله با نشت گاز آمونیاک در سردخانه هامقاله درمورد آئین کار پیشگیری...
فایل فلش نوکیا 230 ، rm1170، ورژن 14.00.11، برای حل مشکل contact service، صددرصد تست شده و تضمینی، برای اولین بارفایل فلش نوکیا 230 ، rm1170،...
تحقیق در مورد اینترنت فایروال 26صتحقیق در مورد اینترنت...
تحقیق در مورد بررسی انرژی اتمی در جهان امروز wordتحقیق در مورد...
مقاله درمورد آئین بودا و زندگى نامه اومقاله درمورد آئین بودا و زندگى...
پاورپوینت درک و بیانپاورپوینت درک و بیان...
تحقیق کاربرد سی تی اسکن ها در علم پزشکی و سیرتکاملی آنهامقاله استفاده از ویتامین A همراه با واکسیناسیون جهت پیشگیری از وقوع بیماری کوکسیدیوز در پرندگان
تحقیق نقش دولت در اقتصاد چین
تحقیق رقابت در بازار کار(جذب منابع مالی و فروش کالا)
تحقیق خصوصی سازی و کاستی های سیستم مالی
دانلود مقاله زندگینامه عطار نیشابوری
تحقیق درباره مرغداری
تحقیق درباره رنزو پیانو
مقاله درباره عایق های رطوبتی
مقاله فناوری ساخت دیوارهای دو جداره
مقاله درباره سالمند کیست
مقاله حمله نظامی آمریکا به طبس
کلمات کلیدی :کار نگهداری گلابی گار نگهداری گلابی قاله درورد آیین آئین کار تجدید نظر آیین کار این استاندارد نگهداری گلابی کار نگهداری این آئین نشانه های روش نگهداری گلابی نگهداری سردخانه استاندارد برداشت تجدید رسیدن عالهای رسیده شرایط